今天,就跟著在地人的導覽走遍池上吧!
早餐
一顆好吃的煎餃,是幾個一塊銅板就能達成的美味!店家位於每日人聲鼎沸的池上共有市場旁,燒餅油條、飯團、饅頭、抓餅、蛋餅、包子與紅茶豆漿,是陳仔給你最傳統的早餐美食!
大坡池遊憩
大坡池位於池上車站不遠處,占地約3公傾,是內陸淡水草澤地,曾以「池上垂綸」列為臺東十景之一。由於天然環境良好,因此動植物等生態資源十分豐富。園區改建後,規畫了自行車道、涼亭、環湖步道等,環境十分乾淨整潔,是花東縱谷的熱門風景區。
館場前身為梁正賢先生家族經營的穀倉,原為提供給首位進駐池上藝術村的藝術家蔣勳先生的創作空間,後來為提供更多藝術家的作品展示,累積更多藝術創作能量,於是改為開放給大眾的藝術館。
午餐
米製的肉圓Q彈不負擔,再來一碗內容物豐富的四神湯,就是極完美的搭配了!當然還有羹飯羹麵和各種傳統小菜,讓你絕對吃得飽,這是鄰近火車站不可錯過的美食之一!
想體驗一下新鮮香Q的池上米,可別錯過如初的丼飯,菜單的固定品項有三種:蔥鹽豬、腐乳豬、醬燒雞,每日還會加上一項今日特餐。除了精選的米與肉品外,配菜也是選用當地蔬菜,加上漂亮擺盤,你一定要來嘗嘗。
伯朗大道及庫達藝術音樂小鎮
小安比樂的甜點包含法式鹹派,克拉芙緹甜派、甘納許生巧克力派,還有蜜香紅茶磅蛋糕等。除了甜點,還有口味獨特的仙草麻香伴麵,鹹與甜的衝突美味,絕對是隱身伯朗大道美景之中的經典良食!
伯朗大道附近一望無際,周邊均為寬廣無邊的稻田。在插秧時節,可以看到中央山脈的倒影;稻穗則隨季節,由翠綠慢慢轉變為黃金色,稻浪加上遠方雲霧環繞的山巒,宛如人間仙境。
這是一間坐落於池上富興村東197線4.5公里咖啡,沒有華麗的裝潢,只有利用現材及廢材佈置而成的生活藝術獨特空間。漂流木的藝術,尬上咖啡香,再加一本二手書=池上的好日子。
池上夜散步
位於池上福原國小旁的巷弄,小店使用非基改黃豆,磨出外酥內嫩香豆腐,裡頭水嫩多汁,另外還有豆漿豆花,通通都好吃。
真材實料手工製作的牛汶水和杏仁茶絕對是必點,炎熱的時候再來一碗剉冰,讓你一定甜到心坎裡!
返家外帶
池上好米手工製作的米貝果有多達8種口味,原味、紫米、紅烏龍、蜜香紅茶、客家擂茶、初鹿牛奶、紫地瓜、Oreo,還可以搭配店長特製的果醬,讓有嚼勁的米貝果口感豐富又多層次!